江西鄱阳县港头村2万余亩芡实鼓荷包-【新闻】

发布时间：2021-04-08 04:15:08 阅读：次来源：香熏厂家

江西鄱阳县港头村2万余亩芡实鼓荷包

据悉，被誉为水中人参的芡实功效类似莲子，有补脾止泄、益脾健胃的药用价值。自2011年江西省上饶市鄱阳县从山东引进芡实优质品种在当地进行试种，并一举成功之后，该县一改过去散户种植、零星收购的模式，发展大规模种植，依靠种植芡实增收致富。

虽然已到芡实生产的尾声，但在鄱阳县油墩街镇港头村却是另一番景象：加工作坊里，工人们忙着去涩、选籽、打包，人声鼎沸；通村公路上运输车辆来来往往，好不热闹。

芡实，俗称鸡头米，被誉为水中人参，其功效类似莲子，有抗衰延年、益脾健胃的作用。港头村于2011年初从山东引进芡实优质品种在当地进行试种，并一举成功。此后，随着芡实市场行情的一路看好，老百姓靠芡实获得的收入也越来越丰厚。为了形成规模，该村集思广益，一改过去散户种植、零星收购的模式，发展大规模种植。现在村民们承包的水面种植芡实达2万多亩，年产量逾上千万斤，年收入超过3千万元，在港头村，种植芡实已成为村民们发家致富的主要方式。今年该村成立了芡实种植专业合作社，现有社员200多人，其中有80多户从事专业种植。芡实产业的兴起不仅带动村经济的发展，实现一村一品的目标，还安排了众多闲置劳力，港头模式还吸引了周边的村民加入到芡实种植行列。随着从业队伍的不断壮大，该村计划发展芡实深加工，提升芡实附加值，让村民的腰包鼓起来。