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饺子机的价格如何优点操作过程调试步骤等相关内容讲解《资讯》

发布时间:2020-08-17 12:47:25 阅读: 来源:香熏厂家

2017-12-04 09:34:08来源:贤集网 赵媛

原标题:饺子机的价格如何?优点、操作过程、调试步骤等相关内容讲解

现在很多人选择饺子机,这是为什么呢?因为这是一个趋势,看过《速度与激情7》的朋友都知道这么一句话,一个人干不过一个团队,一个团队干不过一个系统,一个系统干不过一个趋势,团队+系统+趋势=成功。饺子机的出现就是一个趋势,传统的手工工艺因人力物力精力等原因,只适合个体户,倘若需要大批量制作饺子的话,饺子机是必备的。那么接下来贤集网小编就为大家深入讲解一下饺子机的价格、优点、操作过程、调试步骤、机头和馅泵的速度、使用注意事项、优质服务及选购要领。

饺子机价格

市场上饺子机种类繁多,型号也是大小不一,一般饺子机分为小型饺子机和全自动饺子机,小型饺子机2000元左右;全自动饺子机65000元左右;全自动仿手工饺子机11800元左右。

饺子机优点

1、饺子机设备该机采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点,双控双向定量供料原理,生产时不需另制饺子皮,只需将面团与馅料放入进料口,开机即可自动生产出饺子;

2、按照面点工艺的要求,最大限度减少与面团的摩擦,以确保饺子口感柔软、弹韧性佳,饺子外型美观,立体感好,媲美手工饺子;

3、一机多用途,只要更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品,如春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱角 、花边饺子、锅贴饺子等;

4、适合多种调理: 包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口,最重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏,是理想的微波炉食品;

5、制品大小统一,面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度,都可以随意调节,5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机;

6、机身轻巧,占地少,挪动方便,主要机件均采用优质不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准;

7、输面及成型部件采用特种防粘结技术,阻力小、成型好,且维修及拆装清洗方便;

8、适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子,适用各种工作环境;

9、工作效率高,相当于8到12个工人同时手工制作饺子,真正低投入、高收效,省钱省工。

饺子机操作规程

一、开机前检查电源开关、成型模具、饺子车内及面皮传送带中是否有异物;

二、将切好的面放置在面架上,打开“长停”按钮,点击“电源启动”开关,使机器处于通电状态,点击“输面启动”按钮,将面依次通过各道轧辘;

三、启动成型模具按钮,使其转速与输面转速工艺要求匹配,此时面带通过成型模具成饺子形状,调整模具与输面转速,并同时调整轧面轮间隙,使面皮重量达到工艺要求;

四、开启输箱开关,调整转速,使饺子单个重量达到工艺要求;

五、有紧紧情况时,按下总停开关,机器处于断电状态,并依次关掉输箱输面成型盘开关,及时处理故障;

六、工作结束时,将各部位清洗干净,切记,不能在通电状态下进行清理工作。

饺子机的调试步骤

一、 饺子机成型模具的调试:

模具的间隙的调整方法:以普通信纸为厚度标准,转入模具看压印的深 浅,表面有压印纸不破为准。压印纸破为太紧,压印不清楚为松,压印黑亮为过重,压印要求接合面完整、清晰。

二、饺子机合边模及导面套的调整:

合边模必须要保持在模具的正上方,饺子机,合边模的孔要对准模具中心,同时 合边模要略偏向光模方向约8mm左右,合边模下方的导面套的开口,全自动饺子机价格,必须保持在模具中心线上,以保证合边口能压入饺子的耳朵边上。

三、饺子机馅管的调整:

注馅管工作时,必须保证其在合边模孔的中心,四面间隙保持一样,馅管注馅口和模具之间的距离在模具上方2.5-3公分高度。

饺子机机头、馅泵的速度

1、机头速度:以显示数为准,在35-40赫兹之间,具体根据饺子大小克数和馅料而定;

2、馅泵速度:以显示数为准,在20-45赫兹之间,具体根据饺子大小克数 和馅料而定。

饺子机使用注意事项

1、在选择面粉的时候一定要选择高筋性的面粉,这样制作出来的饺子才能加好吃,也能让面团变的筋性十足;

2、在水烧开之后,放入饺子之前需要将锅里面放入一些食用盐,这样就能使得饺子不出现粘锅的情况,提升了饺子外形的美观性;

3、如果是三鲜馅的饺子,可以随意调换配料,使用大虾、海参、猪肉加荸荠调出的馅料最鲜美。

饺子机购买的优质服务

1、各种产品,严格实行用户监造和厂内验收制度;

2、企业对出厂的产品,整机保修1年,终身为您提供优质的服务,电话回访,跟踪服务,让您使用更加舒心;

3、保证提供维修备件,并按用户要求做好维修服务;

4、一年内零部件损坏免费更换,十年保修,终身服务。

饺子机选购要领

选择好的水饺机,主要是四看(即看厂家、看机械、看成品、看服务)

①看厂家是否专业产;

②看机械是否如宣传一致,选材是否优良;

③看机械现场加工(好的机械成品高无破损、无粘连、无边角料);

④看是否有售后服务,因为拥有心系用户、技术过硬的专业化售后服务队伍才能为我们生产过程中出现的问题能得到及时有效的解决。

以上是贤集网小编为大家深入讲解的饺子机价格、优点、操作过程、调试步骤、机头和馅泵的速度、使用注意事项、优质服务及选购要领。饺子以其快捷多样,食用方便,已成为现代人忙碌生活中不可缺少的健康食品,随着“健康饮食” 这一新观念的不断深入人心,吃饺子的人会越来越多,市场需求会越来也大,饺子的加工业备受人们的关注。

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